チゲ鍋

20081009004800
みなさんこんばんは、三澤です。

今日のランチは打ち合わせをかねて韓国料理店へ。

寒くなってきたので、私はメニューの中からチゲ鍋を注文(写真写り悪くて残念)。

はじめて入ったお店でしたが、お味はというととても美味しかったですよ〜。

もともと辛いのは得意なので、もっと辛くてもよかったけどなぁ(^O^)と思いました。

いや〜、実は本日その韓国料理店に入ったら満員だったのです。

ただ中にいた人がほとんど女性だったのには驚きました(*_*)

とうがらしのカプサイシン効果でダイエット?コラーゲン効果でお肌つるつる?
わかりませんけどね(笑)

理由は明確。

その店のスタッフが今朝、通勤時間を狙ってクーポン券を配っていたのだそうです。

我々もそのクーポン券があるからと行ってみました。
880〜980円のランチがクーポン券を利用すると100円引きでした。

クーポン券の配布がこれだけ女性に効いたのだから、

次回はもっと女性に絞って展開したらどうなるかなぁと考えながらチゲ鍋食べてました(笑)

よく集客とか売り上げあげたいと思って何かやって見たら、予想と違う展開になることってよくありますよね?

あきらめず、仮説と検証の繰り返し。当たり前のことですが、これって大切ですね。


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